Для опыта понадобится:
1) сода,
2) уксус,
3) бутылка,
4) воздушный шарик.

Начинаем эксперимент!

1) Насыпаем чайную ложку соды внутрь воздушного шарика
2) Наливаем уксус в бутылку.
3) Надеваем шарик на горлышко бутылки и высыпаем содержимое шарика в бутылку.

Итог: при добавлении соды в уксус (гашение соды) выделяется углекислый газ CO2, который и наполняет воздушный шарик.